请读懂高校大馒头的良苦用心 0+{N9cj,
近日,中国人民大学食堂推出的售价仅6元,“镶嵌”着红枣,放到餐盘里可以将餐盘装满的超级大馒头走红网络。北京青年报记者从人大西区食堂主任苏士玉处了解到,大馒头实际上是山东枣馒头,推出大馒头的初衷就是为了让更多的学生爱上吃“食堂”。(11月03日北京青年报) !~nSu:j4
出门在外想家的时候,莫过于能体会到家乡的味道。而最能体会的家乡味道自然是在吃的方面。坊间曾有言:吃饱了不想家。其中也蕴含着能吃到富有家乡特色风味的食品。 [6,FRSB
作为高校学生,他们大多来自天南海北,在饮食习惯和口味上自然就存在众口难调的问题。如果在这种情况下,学校食堂不关注学生们的饮食结构,每天老三样地完成食堂饭菜的制作。那么必然要导致学生外出叫餐,或是寻找其他途径解决一日三餐吃饭问题。 3Ve
俗话说:民以食为天,食以安为先。高校学生舍近求远,或是另辟途径解决吃饭问题,不仅在饮食卫生和安全上都令人担忧,同时学校食堂功能也要沦为形同虚设。试想,每天前来学校食堂吃饭的人总是三三两两,这按人做出的饭菜岂不要造成大量浪费? ` jk`8N
更为重要的是,还给高校在教育管理上增加了难度。比如:你高校禁止学生外出吃饭,学生竟然动用了无人机叫外卖;还比如:有高校禁止学生叫外卖,学生宁可待在宿舍吃泡面,也不愿意去学校食堂吃一餐。总之,“你有禁卖计,我有爬墙梯”。只要学生不愿意吃食堂,无论你高校怎么强制,都无济于事。 8\+"&vH |